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カッテージチーズの濃厚ハンバーグ　レシピ・作り方

「カッテージチーズの濃厚ハンバーグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
8件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

カッテージチーズで濃厚ハンバーグの紹介です。肉だねにカッテージチーズを加えることで、濃厚に仕上げることができますよ。コクのあるソースとの相性がぴったりですよ。とっても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
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  1. 1 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. 2 ボウルに肉だねの材料を全て入れ、粘りが出るまでよく捏ねたら、2等分にし俵形に成形します。
  3. 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。焼き色がついたら裏返し、蓋をして中火で7分程、火が通るまで焼きます。
  4. 4 ハンバーグを取り出し、キッチンペーパーで余分な油を拭き取ったら、(A)を入れ中火で混ぜ合わせます。ひと煮立ちしたら有塩バターを加えて混ぜ合わせます。
  5. 5 レタスとミニトマトを盛り付けたお皿に3を盛り付け、4をかけたら完成です。

コツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

4.5
8件のレビュー

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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

まめ
まめ
牛乳なしでも作れますか？(>_<)
kurashiru
kurashiru
牛乳を省いてもお作りいただけますよ。牛乳を加えることで肉の臭みを抑え、よりジューシーなハンバーグに仕上がります。ご用意のある際は牛乳も加えてみてくださいね。おいしく作れますように。

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