豚こまと厚揚げのレシピ
おすすめの13選を紹介

おうちにある定番調味料3つと、手に入りやすい食材で出来る、簡単な炒め物のご紹介です。鶏ガラスープの素のあっさりとした味わいに、七味唐辛子のピリッとした辛味が食材によく合い、ごはんがどんどん進むおかずです。

豚肉と厚揚げのねぎ塩炒めのご紹介です。ジューシーな豚肉と厚揚げに、ねぎ塩の味付けが相性抜群でお箸がとまらない美味しさです。パパっとできるので忙しい時や時間がないときのおかずにぴったりですよ。ぜひ試してみてくださいね。

大根おろしでさっぱりといただける、豚こま切れ肉と厚揚げのおろし煮のご紹介です。味の染み込んだ厚揚げはごはんのおかずにぴったりです。厚揚げをたっぷり使用しているので、満腹感も得られます。ぜひ作ってみてください。

ニラをたっぷり入れた厚揚げのニラあんかけはいかがですか。豚肉の旨味と生姜が効いたあっさりとしたニラあんと、香ばしくカリッと焼いた厚揚げがよく合います。とても簡単に作れるレシピなので、ぜひ作ってみて下さい。

ピリッと甘辛が美味しい、豚肉の炒め物のご紹介です。厚揚げとキノコが入っているので、ボリュームのある一品です。おかずにも、おつまみにも、ぴったりなので、是非おためしくださいね。

高菜漬が隠し味の、簡単炒め物レシピです。高菜漬に味が付いているので、簡単に味が調います。たっぷりの厚揚げでボリューム満点に仕上がり、お腹も大満足です。白いごはんにもよく合い、食がどんどん進みますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

厚揚げと大根のごま味噌煮のご紹介です。厚揚げの旨味と大根の食感に、コクのあるごま味噌とよく合います。豚こま切れ肉も入れていますので、さらにボリュームのある一品に仕上がっています。ごはんが進む一品でですので、ぜひお試しくださいね。

ごはんとの相性抜群な家常豆腐のご紹介です。家常豆腐とは、中国の家庭料理で、揚げた豆腐に野菜を加えたとてもおいしい一品です。豆板醤の辛味がアクセントになっています。こってりした味付けなのでクセになりますよ。

里芋と厚揚げのカレー煮はいかがでしょうか。ねっとりとした里芋と厚揚げに豚肉の旨味が加え、和風カレー味がよく合います。カレー粉を加えることでスパイシーに仕上がり、ごはんが進みます。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

山形県の庄内風芋煮はいかがでしょうか。豚肉を使用し、みそ仕立てにする庄内風は、いりこ出汁と厚揚げを入れることが特徴です。たっぷりの野菜からでたうま味で汁までおいしくいただけます。ぜひ、一度作ってみてくださいね。

生姜の風味と香りがたっぷり味わえる、豚肉としいたけの炒め物のご紹介です。豚こま切れ肉の旨味と、しいたけの香りがよく合い、ごはんのおかずにピッタリな一品です。オイスターソースの濃厚な味わいがくせになりますよ。

もう一品欲しい！そんな時にチャチャッと作れてとっても便利な梅ごま味の和え物です。少量のお肉を加えることで、味に奥行きが出て食べ応えもアップします。冷凍庫の隅に残っているお肉があったら、ぜひ有効活用してください！

家常豆腐のあんかけ焼きそばのご紹介です。中国の家庭料理の家常豆腐を厚揚げでお手軽に作り、中華麺と合わせてボリューミーな一品に仕上げました。とろりとしたあんかけが中華麺によく絡み、色々な具材の旨味を楽しめますよ。