電子レンジでご飯がススムもう一品　豚肉ともやしの梅ごま和え　レシピ・作り方

手順

1. 1. わかめを水で戻し、水気をきります。梅干しは種を除いてたたきます。
2. 2. 厚揚げは1.5ｃｍ厚にし、食べやすい大きさにカットします。もやしは水洗いをします。
3. 3. 豚肉は1cm幅に切り、片栗粉を薄くまぶします。
4. 4. 耐熱容器にもやしを入れてごま油を入れて和えます。
5. 5. 4に厚揚げと豚肉とわかめを加え、豚肉とわかめが塊にならないように広げながら全体を混ぜ、ラップをかけて電子レンジで約5分加熱します。
6. 6. (A)を混ぜ合わせます。
7. 7. 5を電子レンジから取り出し、(A)と和えます。
8. 8. 皿に盛り付けて、青ネギを振って完成です。