簡単 白菜と春雨のスープ レシピ・作り方

「簡単 白菜と春雨のスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春雨のツルツル食感がおいしい、簡単スープのご紹介です。少ない材料で簡単にお作りいただけますよ。春雨が入っているのでお腹も満足の一品です。小腹が空いたときにもぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. 白菜は1cm幅に切ります。
  2. 2. 春雨はハサミで5cm幅に切ります。
  3. 3. 鍋に水を入れ、中火で加熱し、沸騰したら鶏がらスープの素と1を入れます。
  4. 4. 沸騰する直前で、2、残りのスープの材料を入れたら中火でパッケージの表記通りに加熱します。
  5. 5. 白菜に火が通ったら、ごま油を入れて混ぜ、器に盛り付けて粗挽き黒こしょうをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してください。 煮込む時間は様子をみながら調整してみてくださいね。 春雨は切って使用しましたが、お使いの春雨によっては切らずにお使いいただけますよ。

たべれぽ
4.4

234件のレビュー
たべれぽの写真
しおんり
しおんり
2021.4.21
簡単で美味しかったです♪風邪のひき始めだったのでおろし生姜も加えました。材料少ないけれど春雨で満足感あります
16人のユーザーが参考になった
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Noaringo
Noaringo
2021.3.27
お豆腐も入れました!美味しかったです!
15人のユーザーが参考になった
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さ
2021.6.25
白菜がなかったので味付けを参考にかきたま風にしてみました。とってもおいしかったです。
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原エミ
原エミ
2021.12.11
白菜と春雨はありましたが、ごま油が切れていたからオリーブオイルでしました。あとしめじとニンジンを追加しました。白菜量は少ししかなかったですが なんとか作れました。
3人のユーザーが参考になった
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リーナ
リーナ
2021.11.26
食べやすいカットの白菜◎ コショウ多めで おいしい♪
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くりようかん
くりようかん
2021.5.1
二倍の分量で作りました。白菜たっぷり、ごま油の香りと黒胡椒の相性が好きです。春雨がツルッと美味しい!リピートします。
3人のユーザーが参考になった
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(≡・x・≡)
(≡・x・≡)
2023.10.1
何日かにわけて食べましたが春雨ってスープでもでろでろになったりしないってことがわかりました。
2人のユーザーが参考になった
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とと
とと
2021.8.15
レタスが少し傷んでたので白菜の代わりに。 パパッと作れるし美味しいしカロリーも低いしリピ確間違いなし!🌟
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きみばち
きみばち
2021.1.14
味少し濃いめにしました!美味しいし節約にもなるのでまた作ります✨
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