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  • ほっけの干物とアスパラの黒こしょう炒め
    ホッケの干物とアスパラガスの黒こしょう炒めのご紹介です。旨味...
    アスパラガス、長ねぎ、料理酒、ごま油、粗挽き黒こしょう、片栗粉、...
  • 簡単おつまみ  イワシのグリル
    イワシのシンプルなフライパングリルの紹介です。イワシは塩をふ...
    イワシ、パセリ、オリーブオイル、塩、薄力粉、レモン、タイム
  • トマトソースでいただく イワシのグリル
    トマトソースでいただく、イワシのグリルの紹介です。カリッと焼...
    イワシ、塩、カットトマト缶、バジル、ニンニク、オリーブオイル、ブ...
  • メバルの白みそ煮
    今晩のおかずに、メバルの白みそ煮けはいかがでしょうか。柔らか...
    メバル、ししとう、水、生姜、料理酒、みりん、白みそ、しょうゆ、長ねぎ
  • フライパンで簡単に作れる 金目鯛の煮付け
    今晩のおかずにキンメダイの煮付けはいかがでしょうか。柔らかく...
    キンメダイ、長ねぎ、生姜、水、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖
  • フライパンで簡単に サバとアサリのトマト煮込み
    サバをアサリと合わせてトマト缶で煮込んだおしゃれな一品のご紹...
    アサリ、カットトマト缶、料理酒、すりおろしニンニク、ケチャップ、...
  • お手軽 揚げないアジフライ
    油で揚げずにトースターで手軽につくるアジフライ風のご紹介です...
    アジ、塩、塩こしょう、マヨネーズ、パン粉、レモン、キャベツ
  • メバルの煮付け
    今晩のおかずに、メバルの煮付けはいかがでしょうか。柔らかく旨...
    メバル、長ねぎ、水、料理酒、みりん、しょうゆ、砂糖
  • 韓国風ピリ辛ちゃんちゃん焼き
    韓国風ピリ辛ちゃんちゃん焼きを紹介します。旨味たっぷりのタレ...
    鮭、キャベツ、えのき、玉ねぎ、みそ、コチュジャン、料理酒、ごま油...
  • 赤魚の煮付け
    甘辛く煮付けたアカウオの身はふっくらとして、柔らかい舌触りで...
    長ねぎ、水、しょうゆ、料理酒、砂糖、みりん、アカウオ
  • 大葉たっぷり イワシ炒め丼
    イワシの炒め丼のレシピのご紹介です。大葉たっぷり入っているの...
    ごはん、イワシ、塩、玉ねぎ、ミョウガ、大葉、ニンニク、しょうゆ、...
  • タラのきのこあんかけ
    タラのきのこあんかけのご紹介です。淡泊なタラに、具材たっぷり...
    タラ、塩、白こしょう、薄力粉、しめじ、えのき、にんじん、水、料理...
  • マグロの唐揚げ らっきょうタルタルソースかけ
    しょうゆベースのたれで、マグロをなじませるひと手間で、味がぐ...
    マグロ、しょうゆ、すりおろし生姜、砂糖、料理酒、ごま油、マヨネー...
  • タラの竜田揚げフィッシュバーガー
    サックサクのタラの竜田揚げが美味しい、ハンバーガーの紹介です...
    バンズ、タラ、しょうゆ、みりん、料理酒、すりおろし生姜、片栗粉、...
  • メカジキのコチュジャンソースがけ
    メカジキのコチュジャンソースがけはいかがですか。カリッと揚げ...
    メカジキ、しょうゆ、料理酒、片栗粉、長ねぎ、コチュジャン、みりん...
  • お手軽アメリケーヌソースで 白身魚のソテー
    ベーシックなフランス料理のソース、アメリケーヌソースの手軽な...
    塩、桜エビ、玉ねぎ、トマトペースト、白ワイン、水、コンソメ顆粒、...
  • ふわふわ 香味はんぺん団子の鯵巻き
    香味野菜が香るふわふわのはんぺん団子を、アジで巻いてみました...
    アジ、はんぺん、生姜、ミョウガ、長ねぎ、塩、料理酒、片栗粉、大葉...
  • シャキシャキ食感 新生姜おにぎりのアジ巻き
    食感が楽しい新生姜の甘酢漬けをおにぎりに混ぜ、さらにアジで巻...
    ごはん、アジ、かつお節、大葉、白いりごま、新生姜の甘酢漬け、塩、ごま油
  • 中華風ダレで美味しい 揚げカレイ
    淡泊な味でどんな料理にも合わせやすいお魚カレイを、長ねぎたっ...
    カレイ、塩こしょう、長ねぎ、水、ポン酢、ごま油、白いりごま、すり...
  • ほっけとじゃがいものパテ
    じゃがいもとほっけを使った和風パテはいかがでしょうか。意外な...
    ほっけ、料理酒、サラダ油、じゃがいも、長ねぎ、ニンニク、牛乳、マ...
  • ネギトロ胡麻だれスパゲティ
    ネギトロと胡麻だれがびっくりするほど相性抜群です。ごまドレッ...
    スパゲティ、お湯、塩、マグロ、ごまドレッシング、しょうゆ、白すり...
  • 白子ポン酢
    白子ポン酢のご紹介です。白子は下ごしらえを丁寧にすると臭みも...
    水、塩、お湯、冷水、料理酒、大根、赤唐辛子、ポン酢、タラの白子
  • マグロの生姜オイルサラダ
    切って、盛り付けて、生姜オイルをかけるだけの手軽さが嬉しいレ...
    マグロ、アボカド、ミニトマト、せり、ごま油、すりおろし生姜、しょ...
  • お手軽 焼き鯖そうめん
    塩サバを使って手軽に作る長浜のご当地料理、焼き鯖そうめんのご...
    そうめん、サラダ油、水、料理酒、しょうゆ、みりん、砂糖、生姜、お...
  • 鮭のマスタードパン粉焼き
    塩分控えめの鮭のマスタードパン粉焼きのご紹介です。オーブント...
    鮭、マスタード、マヨネーズ、パン粉、料理酒
  • トースターで サーモンのごまダレ焼き
    トースターを使って作る、塩分控えめのサーモンのごまだれ焼きは...
    料理酒、マヨネーズ、白すりごま、砂糖、しょうゆ、サーモン、白いり...
  • 野菜たっぷり サワラの南蛮漬け
    野菜たっぷりサワラの南蛮漬けの紹介です。サワラは片栗粉をつけ...
    サワラ、塩、白こしょう、片栗粉、玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカ、...
  • カサゴの唐揚げ
    カサゴを丸揚げにした、唐揚げのご紹介です。カサゴはカラっと唐...
    塩、塩こしょう、薄力粉、片栗粉、揚げ油、レモン、カサゴ
  • 鰆のソテー レモンバターソース
    シンプルな材料で手軽に作るサワラのソテーです。クセのないジュ...
    サワラ、塩、黒こしょう、薄力粉、有塩バター、レモン汁、すりおろし...
  • 焼きししゃものガーリックトマトソースがけ
    丸ごと食べることができるししゃもをオーブントースターでこんが...
    ししゃも、トマト、イタリアンパセリ、レモン、EVオリーブオイル、...
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