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  • たたききゅうりのピーナッツソース和え
    ピーナッツバターを使ったエスニック風の和え物です。大きめに砕...
    きゅうり、ピーナッツバター、しょうゆ、パクチー、すりおろしニンニ...
  • チーズとブラックペッパーのメンチカツ
    チーズとブラックペッパーのメンチカツのご紹介です。黒こしょう...
    牛豚合びき肉、玉ねぎ、塩、パン粉、薄力粉、溶き卵、ナツメグ、ガー...
  • 桜エビのパクチーサラダ
    ナンプラーのドレッシングで頂く、とても美味しいパクチーサラダ...
    パクチー、桜エビ、ごま油、ナンプラー、レモン汁、黒こしょう
  • おしゃれに変身 チーズソースのハムステーキ
    濃厚なチーズソースをかけたハムステーキはいかがでしょうか。食...
    ハム、マスタード、すりおろしニンニク、牛乳、はちみつ、レモン汁、...
  • にんじんとツナのマスタード和え
    人参の甘みとツナの旨味を感じられる酸味の優しいサラダのご紹介...
    にんじん、ツナ油漬け、EVオリーブオイル、マスタード、白ワインビ...
  • マッシュルームの詰め焼き
    マッシュルームの詰め焼きレシピのご紹介です。マッシュルームを...
    ハム、黄パプリカ、カレー粉、ガーリックパウダー、塩、黒こしょう、...
  • 京芋と牛肉のさっと煮
    今晩のおかずに、京芋と牛肉のさっと煮はいかがでしょうか。里芋...
    牛こま切れ肉、水、白だし、みりん、しょうゆ、砂糖、小ねぎ、京いも...
  • 白味噌で ねぎま鍋
    白味噌の旨味たっぷりねぎま鍋のご紹介です。マグロの旨味がつゆ...
    マグロ、長ねぎ、生姜、油揚げ、水、料理酒、白みそ、みりん、顆粒和風だし
  • ご飯のお供に 高菜そぼろの油炒め
    高菜漬と鶏ひき肉のそぼろ炒めのご紹介です。そのまま食べてもお...
    高菜漬、鶏ひき肉、ごま油、豆板醤、しょうゆ、みりん、すりおろし生...
  • レンコンと合びき肉のピリ辛炒め
    レンコンと合びき肉を、しょうゆベースのピリ辛味で炒めてみまし...
    レンコン、水、牛豚合びき肉、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、顆粒...
  • 生姜たっぷり ねぎま鍋
    マグロと長ねぎのねぎま鍋のご紹介です。材料はシンプルですが、...
    マグロ、長ねぎ、水、顆粒和風だし、しょうゆ、料理酒、みりん、七味...
  • ベーコンとキャベツのぺペロン風炒め
    ベーコンとキャベツのペペロンチーノ風炒めのご紹介です。ベーコ...
    キャベツ、ニンニク、鷹の爪輪切り、塩、黒こしょう、オリーブオイル...
  • ご飯のお供に 高菜と明太子のごま油炒め
    ご飯のお供にピッタリな高菜と明太子のごま油炒めはいかがでしょ...
    高菜漬、白いりごま、明太子、めんつゆ、ラー油、ごま油、しらす干し
  • さばのスパイシーカレーソテー
    カレーの香りが食欲をそそるサバのソテーレシピです。料理酒をか...
    塩サバ、料理酒、薄力粉、カレー粉、オリーブオイル、ミニトマト、レ...
  • ご飯に合う 高菜と豆腐の和え物
    高菜漬と豆腐の炒め和えのご紹介です。シャキシャキした食感の高...
    高菜漬、桜エビ、ごま油、ラー油、砂糖、絹ごし豆腐、大葉、ポン酢、...
  • ベーコンときのこのガーリックバター炒め
    きのこをたっぷりといただける、簡単な炒め物のご紹介です。ベー...
    しめじ、しいたけ、料理酒、しょうゆ、すりおろしニンニク、塩、有塩...
  • ゆりねと牛肉のオイスター炒め
    今晩のおかずに、ゆり根と牛肉のオイスター炒めはいかがでしょう...
    牛こま切れ肉、料理酒、オイスターソース、鶏ガラスープの素、すりお...
  • ピリ辛 明太マヨから揚げ
    明太子と大葉が香るから揚げのご紹介です。ピリ辛な明太子の風味...
    鶏もも肉、料理酒、しょうゆ、すりおろし生姜、すりおろしニンニク、...
  • アカモクのかき揚げ
    アカモクのかき揚げのご紹介です。シャキシャキねばねば食感のア...
    アカモク、にんじん、玉ねぎ、大葉、薄力粉、片栗粉、顆粒和風だし、...
  • タンドリーチキンのレタス巻きプレート
    インド料理の定番、タンドリーチキンをお野菜と一緒に巻いていた...
    アボカド、鶏もも肉、無糖ヨーグルト、ケチャップ、すりおろし生姜、...
  • スパイシーチキン
    カレーの風味がとても美味しい、スパイシーチキンのご紹介です。...
    鶏手羽中、しょうゆ、砂糖、料理酒、カレー粉、一味唐辛子、すりおろ...
  • イワシの黒酢煮付け
    イワシを黒酢でさっぱりと煮付けたレシピの紹介です。黒酢で煮つ...
    イワシ、生姜、黒酢、料理酒、しょうゆ、砂糖、小ねぎ
  • こんにゃくで なんちゃってステーキ
    こんにゃくで作る、なんちゃってステーキのレシピのご紹介です。...
    こんにゃく、塩、白こしょう、ごま油、しょうゆ、料理酒、みりん、す...
  • 米麹で旨味たっぷりピーマン味噌
    旨味たっぷり、ご飯が何杯でも食べられる甘辛いピーマン味噌はい...
    ピーマン、米麹、しょうゆ、三温糖、みりん、鷹の爪
  • ふわふわ卵入り 四川麻婆豆腐
    ふわふわ卵が入った四川風麻婆豆腐はいかがでしょうか。ピリ辛な...
    絹ごし豆腐、溶き卵、豚ひき肉、お湯、花椒、すりおろしニンニク、豆...
  • 居酒屋風 マグロの竜田揚げ
    マグロの竜田揚げはいかがでしょうか。しっかりとした下味に漬け...
    マグロ、すりおろし生姜、料理酒、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、ししと...
  • 隠し味はウイスキー 自家製ビーフジャーキー
    おうちで作れるお酒のつまみの代表格、ビーフジャーキーのご紹介...
    牛もも肉、しょうゆ、みりん、黒こしょう、ガーリックパウダー、塩、...
  • 豚肉とさつまいものカレーマリネ
    揚げた豚肉とさつまいもをカレー風味のマリネ液で漬け込みました...
    塩、黒こしょう、料理酒、片栗粉、さつまいも、水、ピーマン、揚げ油...
  • 爽やかな酸味 キウイ入りキャロットラペ
    キャロットラペにキウイを入れて、酸味を生かした一品にしてみま...
    にんじん、塩、キウイ、レモン汁、EVオリーブオイル、砂糖、黒こしょう
  • ごま油香る ささみとザーサイのおつまみ
    糖質2.3g/135kcal(1人分) 鶏のささみとザーサ...
    鶏ささみ、長ねぎ、ザーサイ、料理酒、塩、ごま油、しょうゆ、ラー油...
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