タンドリーチキンのレタス巻きプレート レシピ・作り方

「タンドリーチキンのレタス巻きプレート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

インド料理の定番、タンドリーチキンをお野菜と一緒に巻いていただく、フィンガーフードのご紹介です。漬け込んだタンドリーチキンはとても柔らかく、とても食べやすい一品となっております。いろんなお野菜を巻いて、大きな一口でお召し上がりくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 アボカドは種と皮を取り除いておきます。赤パプリカはヘタとたねを取り除いておきます。
  2. 1 アボカドは薄切りにします。赤パプリカは細切りにします。
  3. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 3 ジッパー付き保存袋に2と下味の材料を入れ、よく揉み込み味を馴染ませ、冷蔵庫で30分程度おきます。
  5. 4 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を乗せ焼き色が付き、火が通るまで焼きます。
  6. 5 器にサニーレタス、1、4を乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで調整してください。辛さが苦手な方はカレー粉の量を調整してください。 入れるお野菜は紫たまねぎやトマトなどでも、おいしくお召し上がりいただけますよ。

たべれぽ

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りおあす
りおあす
2020.5.10
レタス残り少なかったので そのまま乗っけました笑 飾りでトマトをプラス。 巻かなくても美味しかったけど、巻いたらもっと美味しそう〜次回こそは巻く!
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よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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