爽やかな酸味 キウイ入りキャロットラペ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 にんじんは細切りにします。ボウルに移し、塩を入れてよく混ぜ、10分程置きます。
3. 2 キウイは皮をむき、5mm幅の半月切りにします。
4. 3 ボウルに漬け込み調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4 3に水気をよく絞った1、2を入れ、よく混ぜ合わせます。ラップをかけて冷蔵庫で30分程置きます。
6. 5 器に盛り付けて出来上がりです。