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  • ピリッと カツオと千切り野菜の和風サラダ
    カツオと千切り野菜の和風サラダはいかがでしょうか。カツオの旨...
    カツオ、にんじん、きゅうり、大根、大葉、サラダ油、酢、しょうゆ、...
  • 鶏肉と豆腐のからし焼き風
    B級グルメでおなじみのからし焼きをアレンジしてみました。鶏も...
    鶏もも肉、木綿豆腐、長ねぎ、大葉、焼肉のタレ、料理酒、みりん、豆...
  • ピリ辛 牛ホルモンと豆腐のキムチ炒め
    牛ホルモンと豆腐のキムチ炒めのご紹介です。旨味たっぷりの牛ホ...
    牛ホルモン、木綿豆腐、キムチ、オイスターソース、料理酒、鶏ガラス...
  • しびれる辛味 四川風肉豆腐
    辛味がクセになる四川風の肉豆腐のご紹介です。花椒のしびれる香...
    牛もも肉、長ねぎ、絹ごし豆腐、鷹の爪輪切り、花椒、豆板醤、甜麺醤...
  • 厚揚げで 麻婆豆腐まん
    厚揚げで作った麻婆豆腐まんのご紹介です。豆板醤の辛味と花椒の...
    薄力粉、砂糖、スキムミルク、ドライイースト、塩、厚揚げ、豚ひき肉...
  • スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き
    粗挽き黒こしょうがきいたスパイシーなねぎ塩ホルモン焼きはいか...
    牛ホルモン、長ねぎ、鷹の爪輪切り、料理酒、すりおろし生姜、すりお...
  • メキシカン風 スパイシーロコモコ
    メキシカン風ロコモコのご紹介です。ピコデガロとはメキシコ料理...
    ごはん、牛豚合びき肉、玉ねぎ、牛乳、パン粉、ナツメグ、塩こしょう...
  • 中華風 ねぎチャーシューまぜ蕎麦
    蕎麦で作る、中華風のまぜそばはいかがでしょうか。旨味たっぷり...
    そば、お湯、長ねぎ、焼き豚、きくらげ、オイスターソース、しょうゆ...
  • ごはんのお供に ピリ辛大葉みそ
    ごはんのお供にぴったりな、大葉のピリ辛みそのレシピのご紹介で...
    大葉、白みそ、ごま油、白いりごま、鷹の爪輪切り、料理酒
  • トマトと鶏肉のゆずポン和え
    夕食のもう一品に、たっぷりの薬味を加えたトマトと鶏ささみのお...
    鶏ささみ、料理酒、トマト、ミョウガ、大葉、ポン酢、めんつゆ、ゆず...
  • ナンプラー香る ナスとセロリのピリ辛そぼろ炒め
    ナンプラー香る、ピリっと辛いナスとセロリの鶏そぼろ炒めはいか...
    鶏ひき肉、ナス、セロリ、料理酒、ナンプラー、オイスターソース、し...
  • ゴーヤが美味しい キムチそぼろのそうめんチャンプルー
    ゴーヤがおいしく食べやすい、キムチそぼろのそうめんチャンプル...
    そうめん、お湯、牛豚合びき肉、ゴーヤ、砂糖、塩、キムチ、しょうゆ...
  • 甘辛スパイシー ミーゴレン風焼きそば
    甘辛でスパイシーなミーゴレン風焼きそばのご紹介です。ぷりぷり...
    エビ、もやし、玉ねぎ、ピーマン、卵、サラダ油、ケチャップ、オイス...
  • サラダチキンで簡単 中華風おつまみ
    サラダチキンと長ねぎで作る、中華風おつまみはいかがでしょうか...
    サラダチキン、長ねぎ、水、ごま油、鶏ガラスープの素、豆板醤、ラー油
  • マッシュポテトで 中華風グラタン
    マッシュポテトで作るグラタンのご紹介です。豚ひき肉は中華風の...
    豚ひき肉、ミニトマト、じゃがいも、牛乳、塩こしょう、甜麺醤、豆板...
  • ワンタンの皮で担々風味のラビオリ
    ゴマだれ風味でいただく、ワンタンの皮で作るお手軽ラビオリのご...
    豚ひき肉、すりおろし生姜、しょうゆ、白ねりごま、無調整豆乳、ザー...
  • 簡単副菜 うるいのぬた
    シンプルでとても簡単な和え物、うるいのぬたのご紹介です。白み...
    マグロ、卵黄、白みそ、みりん、酢、練りからし、うるい
  • イカと豆腐のあんかけ丼
    イカと木綿豆腐のあんかけ丼のレシピのご紹介です。豆板醤のピリ...
    ごはん、イカ、木綿豆腐、長ねぎの青い部分、水、料理酒、みそ、しょ...
  • トマトとひき肉の旨辛焼うどん
    ひき肉とミニトマトの旨辛焼うどんのご紹介です。みそのコクと豆...
    うどん、豚ひき肉、ミニトマト、水、料理酒、みそ、豆板醤、みりん、...
  • 市販のルーで簡単カレーちゃんこ鍋
    市販のカレールーを使った、カレーちゃんこ鍋の紹介です。トッピ...
    白菜、ニラ、えのき、長ねぎ、玉ねぎ、豚肩ロース、豚ひき肉、花椒、...
  • さっぱりダレのピリ辛油淋鶏
    手作りの山形だし風ピリ辛ダレでいただく、さっぱり油淋鶏のレシ...
    鶏もも肉、片栗粉、塩、白こしょう、セロリ、きゅうり、めかぶ、めん...
  • きゅうりのラー油漬け
    きゅうりのラー油漬けのご紹介です。きゅうりの歯応えに、ピリ辛...
    きゅうり、酢、砂糖、しょうゆ、ラー油、鷹の爪輪切り
  • 辛旨 がっつり焼き肉のそうめんビビン麺
    たっぷりのコチュジャンで作るヤンニョムとそうめんを和えた、旨...
    牛こま切れ肉、そうめん、お湯、コチュジャン、砂糖、酢、ごま油、す...
  • キムチドレッシングでいただくサラダ
    キムチドレッシングでいただくサラダの紹介です。旨辛ドレッシン...
    サニーレタス、新玉ねぎ、キムチ、ごま油、酢、砂糖、塩、白いりごま...
  • 黒酢でさっぱり 柔らか鶏ちゃんこ鍋
    黒酢をきかしたコク旨、さっぱりちゃんこ鍋の紹介です。黒酢の力...
    水、黒酢、めんつゆ、鶏手羽中、鶏ひき肉、卵白、塩、料理酒、片栗粉...
  • 大根のマーボー煮
    豚肉のうま味と生姜の風味が大根にからみ、ピリ辛な味付けが食欲...
    大根、豚ひき肉、水、料理酒、しょうゆ、砂糖、豆板醤、サラダ油、小...
  • かぼちゃとししとうの揚げびたし
    かぼちゃとししとうで揚げびたしにしてみました。かぼちゃの甘味...
    かぼちゃ、ししとう、水、しょうゆ、料理酒、みりん、顆粒和風だし、...
  • 激辛 サラダチキンでよだれどりの冷やし麺
    激辛なサラダチキンでよだれどり冷やし麺はいかがでしょうか。し...
    サラダチキン、きゅうり、ゆで卵、中華麺、お湯、花椒、すりおろし生...
  • 殻つき海老の豆板醤揚げ
    エビを殻ごと豆板醤に漬け込んで、唐揚げに仕上げました。エビの...
    エビ、料理酒、豆板醤、しょうゆ、すりおろしニンニク、片栗粉、揚げ油
  • ねぎ塩レモンだれで カリカリよだれ豚
    ねぎ塩レモンだれでいただくカリカリのよだれ豚のご紹介です。カ...
    豚肩ロース、長ねぎ、きゅうり、もやし、レモン汁、ごま油、鶏ガラス...
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