スパイシーなホルモンのねぎ塩焼き　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 長ねぎは根元を切り落としておきます。
2. 1. 長ねぎは小口切りにします。
3. 2. お湯を沸騰させた鍋に牛ホルモンを入れ、3分程ゆでたら水気を切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンに2を入れて炒め、火が通ってきたら1を入れます。
5. 4. 長ねぎがしんなりしてきたら(A)を加え、中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5. 器に盛り付け、レモン汁をかけて完成です。