マッシュポテトで 中華風グラタン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは芽を取り除き、皮をむいておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
3. 2. じゃがいもは一口大に切ります。
4. 3. 耐熱ボウルに入れ、水で濡らしたキッチンペーパーをのせてラップをし600Wの電子レンジで6分程、じゃがいもが柔らかくなるまで加熱します。
5. 4. 熱いうちにマッシャーで潰し、残りのマッシュポテトの材料を入れ混ぜ合わせます。
6. 5. 別の耐熱ボウルに1、残りのミートソースの材料を入れ、ラップをし600Wの電子レンジで5分程、豚ひき肉に火が通るまで加熱しよく混ぜ合わせます。
7. 6. 耐熱皿に4、5、ピザ用チーズをのせオーブントースターで10分程、チーズが溶けるまで焼きます。
8. 7. 小ねぎを散らして出来上がりです。