激辛 サラダチキンでよだれどりの冷やし麺　レシピ・作り方

手順

1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。ゆで卵は半分に切っておきます。
2. 1. きゅうりは粗みじん切りにします。
3. 2. サラダチキンは1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルに1、残りのタレの材料を入れて混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱ボウルにもやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで2分加熱します。
6. 5. お湯を沸騰させた鍋に中華麺を入れ、パッケージの表記通りゆでたら流水で洗い、水気を切ります。
7. 6. 器に5、4、2の順に盛り付け、3をかけ、ゆで卵をのせて完成です。