レンジで簡単 ピリ辛担々風そぼろ丼　レシピ・作り方

「レンジで簡単 ピリ辛担々風そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、ピリ辛担々風そぼろ丼はいかがでしょうか。旨味たっぷりの豚ひき肉と、香りのいいニンニクの芽を担々風の味つけにすると、ごはんにぴったりの一品になりますよ。電子レンジで手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間：20分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ニンニクの芽は5mm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  3. 3. 1を入れて混ぜ合わせ、再度ふんわりとラップをかけ、豚ひき肉がそぼろ状になり、火が通るまで600Wの電子レンジで2分程加熱します。
  4. 4. 器にごはんを盛り付けて、3をかけ、パクチーをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

たべれぽの写真
ピノコ
ピノコ
2019.10.11
混ぜてチンするだけでとても簡単、美味しかったです！リピします！このレシピでは結構辛めでした。
1人のユーザーが参考になった
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Chi-kawa
Chi-kawa
2023.3.6
３倍の量で作りました。めんつゆは５倍濃縮だったので、大さじ1.5にしました。ピーナッツバターは無添加の粒入りのものを使用。レタスに巻いて食べました！ごはんにも合います。
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☆*｡･+みさと+･｡*☆
☆*｡･+みさと+･｡*☆
2020.8.4
豆板醤と甜麺醤がない…(๑°口°ll๑)という状況で作りましたが(´>∀<｀)ゝ普通の味噌とか砂糖でどうにか代用し作りました‎|•'-'•)و✧ラー油を控えめにしましたが子供たちは『からい〜( ´•̥̥̥ω•̥̥̥`)』と言いながら食べてくれました(*´ `)次はもう少し減らして作ってみます(๑•̀ㅁ•́๑)ゞ
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ユウキ
ユウキ
2019.11.13
簡単です！しかもおいしい！ピリ辛具合がちょうどいいです！

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

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