10分で簡単 担々風鶏そぼろ丼　レシピ・作り方

「10分で簡単 担々風鶏そぼろ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分で簡単、担々風鶏そぼろ丼のご紹介です。ピリ辛の鶏そぼろでごはんが進む一品です。フライパン1つで炒めて完成する時短レシピです。忙しいときにもおすすめですよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. 長ねぎはみじん切りにします。
  2. 2. フライパンにごま油を入れ中火で加熱し、鶏ひき肉を入れ色が変わるまで炒めます。
  3. 3. 1、(A)を加え、中火で全体に味がなじむよう炒め合わせ、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
  4. 4. 器にごはんをよそい、3をかけて中央にくぼみを作り、中央に温泉卵をのせ、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 みその量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

92件のレビュー
たべれぽの写真
ユーザーae35fd
ユーザーae35fd
2022.2.26
白ネギが高かったので、青ネギで代用プラス日本酒少々入れました～美味しく出来ました！1日目は丼で、2日目はレンチンした豆腐に乗せて食べました♪が、豆腐にも合いましたよ～これオススメです！
6人のユーザーが参考になった
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Kaorebo12
Kaorebo12
2022.2.25
おいしくて満足感たっぷりです。 ひき肉やネギ調味料は倍量で贅沢に 作りました。ニンニクの香りが良いアクセントです。温泉卵の作り方レシピも一緒に記載してあればいいと思いました。
5人のユーザーが参考になった
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88 pooq
88 pooq
2022.2.13
鳥だとパサつくなと感じました(´・ω・)
2人のユーザーが参考になった
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Yuuko
Yuuko
2022.2.11
ピリ辛で ご飯とよく合って 美味しかったです！ とっても簡単に作れます。 温泉玉子も上手くできました!!
1人のユーザーが参考になった
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mari
mari
2023.1.19
タイトルにあるように短時間で簡単に出来ました。温泉卵がなかったので、生卵の黄身を乗せました。美味しかったので、また忙しい日に作りたいです。
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ふぅ
ふぅ
2022.11.24
ごまが効いていて美味しかったです

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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