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とろーりチーズのサバとトマトの重ね焼き　レシピ・作り方

「とろーりチーズのサバとトマトの重ね焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー
1 件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

切って乗せて焼くだけでできる、カプレーゼ風のサバのグリルです。塩サバの塩分で塩加減もちょうど良く仕上がりますよ。仕上げに乗せるバジルも味のアクセントになります。おもてなし料理や、お酒のつまみにもいかがでしょうか。

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材料（2人前（400mlの耐熱容器1台分））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 トマトはヘタを切り落とし、5mm幅のいちょう切りにします。
  2. 2 モッツァレラチーズは半分に切ります。
  3. 3 塩サバは縦に半分に切り、1cm幅のそぎ切りにします。
  4. 4 耐熱皿に1、2、3を交互にならべ、オーブントースターで8分程度、塩サバに火が通るように焼きます。
  5. 5 EVオリーブオイルをかけ、バジルを乗せたら出来上がりです。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

たべれぽの写真
anst
anst
2020.4.29
サバ水煮缶、プチトマト、バジルペーストに代用して、上からパン粉とパルメザンチーズをかけて焼きました。すごーく美味しいです！！また作ります！
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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