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ニラとあさりのチヂミ レシピ・作り方
「ニラとあさりのチヂミ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
あさりの旨味たっぷり！表面はカリッと、中はモチっとした食感が美味しい、ニラとあさりのチヂミのレシピです。タレはしょうゆベースにさっぱりと仕上げます。おかずはもちろん、お酒のおつまみとしてもぴったりです。是非お試しください。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ニラは根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れ混ぜ、1、アサリを加え、さらに混ぜます。
- 3. フライパンにごま油を入れ、中火で熱し2を流し入れます。生地の周りに火が通り固まってきたら裏返し、火が通ったら食べやすい大きさに切ります。
- 4. ボウルにタレの材料を入れ混ぜます。
- 5. お皿に盛って糸唐辛子を乗せ、4を添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
多めの油で焼くと、表面がカリッと仕上がります。辛めの味付けがお好みの場合は、タレにラー油やコチュジャンを加えても美味しく仕上がります。
たべれぽ
4.4
4.4
nanami.*
2022.4.14
アサリは冷凍！！
粉は半分片栗粉にしてモッチりにして正解🙆♀️
3人のユーザーが参考になった
あずにゃん♪
2021.1.28
焼き目がカリッと美味しい。
クラムチャウダーで余ったアサリを使い切れました。色んな具材で試したいです。
3人のユーザーが参考になった
ハピneko
2020.2.6
ちょと生地が厚くなってしまいましたが^^レシピのタレは甘かったので次回は楽だしポン酢にしよう。アサリはシーフードミックスを使いました
おつまみにGood♪*ﾟ
2人のユーザーが参考になった
Michiru
2024.11.1
チヂミはいつもお肉を入れてましたがアサリも美味しかったです！
みんみん
2024.2.22
冷凍あさりを使って、米粉と片栗粉で作った！
美味しくなかったのは薄力粉じゃなかったからなのか？笑
あさりの味が微妙だった
snow
2023.8.22
冷凍シーフードミックス使用で
エビとイカもプラスして具沢山に。
生地が少し厚くなりましたが
モチモチで美味しかったです。
次回は もう少し薄めに焼きます。
カズ
2022.3.14
見た目はアレですが、味はとても美味しかった！
ひまり🌸
2021.9.7
冷凍のあさりが余ってたので消費レシピにはとても良かったです！
あいぼーあいぼー
2021.4.30
冷凍あさりが残っていたので。とても美味しく作れました。また作ります♪
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
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