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手作りタレでタコとニラのチヂミ レシピ・作り方
「手作りタレでタコとニラのチヂミ 」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコとニラの旨味がたっぷり味わえるチヂミのご紹介です。タコの歯ごたえとゴマのぷちぷちした食感も楽しいですよ！タレは、おつまみにもぴったりなこってりした味付けにしています。辛味などをアレンジして、ぜひ作ってみてくださいね！
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. タコは5mm幅の輪切りにします。
- 2. ニラは3cm幅に切ります。
- 3. 玉ねぎはすりおろします。
- 4. ボウルに(A)、1、2を入れて和えたら、(B)を入れてよく混ぜ合わせます。
- 5. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、4を薄く広げ、両面がカリッとするまで焼いたらお皿に盛ります。
- 6. 同じフライパンにタレの材料を入れて、軽く煮立たせ、5に添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
タレの辛さは、豆板醤、ラー油などの量でお好みに調整してください。 ごま油はサラダ油でも代用して頂けます。
たべれぽ
4.4
4.4
しほうじ茶
2021.2.6
簡単でした！
たこ焼きのあとのタコを使ってネギと作りました！
片栗粉が入っているからかフライパンでひっくり返す時に割れたりしないでパリ！って感じです！
薄力粉の代わりに米粉使ったのでもちもちで最高です！
ソースは玉ねぎのすりおろしが大変だったのでみじん切りにしました。
ちょっと辛くて美味しいです！
19人のユーザーが参考になった
Hazyyy
2022.3.10
水を入れる前に食材を粉に絡ませる事で満遍なく絡まるので、チヂミを作る際は必ずこの方法で作っています。
13人のユーザーが参考になった
あん
2021.2.15
家族に好評でした！
13人のユーザーが参考になった
ひーこ
2021.4.7
簡単で美味しかったです
7人のユーザーが参考になった
りゃも
2022.6.19
美味しくできました～
つなぎの役割の片栗粉が少し足りなかったので、強力粉で代用しました。
甜麺醤もなかったので、豆豉醤で代用…😅
タコが入ったので、豪華な感じになりました🐙
（タコは心持ち小さめに切ったほうが食べやすいと思います）
タレも凝っていて美味しかったです。
残った分は、焼き肉に使う予定です。
5人のユーザーが参考になった
possum
2020.4.1
タコを使って大満足。タレも大絶賛でした。
4人のユーザーが参考になった
まゆまろ
2024.5.12
タレが美味しくて翌日アボカドに混ぜたりした。ご飯にかけても絶対美味しい。
3人のユーザーが参考になった
雪月
2020.6.21
タレが美味しすぎる！😋
3人のユーザーが参考になった
ひまり🌸
2021.8.2
イカで作りました！玉ねぎ、にんじんも入れて。次は顆粒だしを入れようかな。タレは別のレシピにしました。
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
コチュジャンの代用はありますか？
コチュジャンは省いて作ることができますか？
子どもでも食べることができますか？
質問
ラス
コチュジャンがありません😢 代わりにXO醬でも大丈夫ですか？
kurashiru
コチュジャンとXO醤では風味が異なるため代用いただけません。ぜひ材料をそろえて作ってみてくださいね。
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