塩辛とニラのチーズチヂミ　レシピ・作り方

手順

1. 1. ニラは5cm幅に切ります。
2. 2. ボウルに卵と水を入れてホイッパーで混ぜ、(A)を加えてダマがなくなるまで混ぜます。
3. 3. 2に1、塩辛、ピザ用チーズを加えて混ぜ合わせます。
4. 4. フライパンにサラダ油を熱して3を流し入れ、中火で片面に焼き色がつくまで焼きます。 裏返して、へらで押さえつけながらもう片面も3分程度焼きます。
5. 5. ボウルに(B)を混ぜ合わせてたれを作ります。
6. 6. 器に4、5を盛り付けたら完成です。