ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒め レシピ・作り方
「ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわとチンゲン菜のピリ辛マヨ炒めはいかがですか。シャキシャキ食感のチンゲン菜と、旨味のあるちくわに、マヨネーズとピリ辛の豆板醤がよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
手順
- 準備. チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
- 1. チンゲン菜は葉の部分は5cm幅に切り、茎の部分は6等分に切ります。
- 2. ちくわは3等分の斜め切りにします。
- 3. フライパンにマヨネーズを入れ中火で加熱し1を入れ炒めます。チンゲン菜がしんなりしたら2を入れ炒めます。
- 4. 全体に油がまわったら、中火のまま、(A)を入れ炒め合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
マヨネーズの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
あっちゃん
2023.2.6
好みで豆板醤少し追加
青梗菜にピリ辛が絡みマヨの酸味とコクで凄く美味しい
茎のサクサク食感やみつき♡
24人のユーザーが参考になった
ラン
2023.2.14
竹輪は斜め。青梗菜は冷凍。
切り方違いますが、マヨ豆板醤もいけますね。ありがと〜クラシルさん。
3人のユーザーが参考になった
amee
2022.7.30
美味しかったです!
彼氏的には味薄いみたいです(´・ω・`)
2人のユーザーが参考になった
ちゃば
2022.7.14
豆板醤多めにしました😋🎶シャキシャキジューシーな青梗菜とちくわがピリ辛で美味しかったです🙌😍🙌
1人のユーザーが参考になった
ローラクラーク
2023.8.15
すぐ出来るのがいいですね!腹ペコたちを待たせずにすみます😄
K
2023.5.30
チンゲン菜の量が多かったけど、調味料そのままで美味しく出来ました☆
にんじん
2023.1.24
マヨネーズ少し足しました
おいしいです
おみゆ
2022.9.5
優しい味付けでした。少し鰹節をのせて味足し。
ふぅ
2022.8.2
簡単にできました
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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