ちくわとチンゲン菜のからし醤油和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 チンゲン菜は根元を切り落としておきます。
2. 1 チンゲン菜は5cm幅に切ります。茎の部分は放射状に8等分に切ります。耐熱ボウルに入れラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱し、粗熱を取ります。
3. 2 ちくわは5mm幅の輪切りにします。
4. 3 ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。