チンゲン菜としめじのガーリック炒め　レシピ・作り方

「チンゲン菜としめじのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チンゲン菜としめじのガーリック炒めのご紹介です。チンゲン菜としめじを、ごま油でさっと炒め合わせてニンニクを効かせたシンプルな味つけで仕上げました。ぜひお試しください。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
  2. 2. しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
  3. 3. フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
  4. 4. チンゲン菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
  5. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.4

46件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2022.10.8
ほんのりガーリックが効いていて優しい味付けで美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2022.4.14
ニンニクと 鶏ガラが効いていて とても美味しかったです!!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
唯奈細川
唯奈細川
2022.12.14
ガーリックがいい感じに効いて、とても美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぴ
ぴ
2021.10.18
シャキシャキチンゲン菜を美味しく食べれる一品☺︎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふ。
ふ。
2021.6.17
ニンニクなくて急遽生姜で代用しました。美味しい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
パルム
パルム
2024.7.2
彩りに人参を加えました！ 皆さんがおっしゃるように優しい味付けで美味しく簡単に出来ました。
たべれぽの写真
よーこ
よーこ
2024.2.18
味付けはすごくシンプル！ニンニクが効いてすごく美味しかったです！
たべれぽの写真
duck duck
duck duck
2024.1.3
美味しい

よくある質問

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