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チンゲン菜としめじのガーリック炒め レシピ・作り方
「チンゲン菜としめじのガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
チンゲン菜としめじのガーリック炒めのご紹介です。チンゲン菜としめじを、ごま油でさっと炒め合わせてニンニクを効かせたシンプルな味つけで仕上げました。ぜひお試しください。
材料(2人前)
- チンゲン菜 (計250g) 2株
- しめじ 100g
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- ごま油 大さじ1
手順
料理モード
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- 1 チンゲン菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。
- 2 しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。
- 3 フライパンを中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
- 4 チンゲン菜に火が通ったら(A)を入れ中火で炒めます。
- 5 全体に味がなじんだら火から下ろし皿に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
キーウィ
2022.10.8
ほんのりガーリックが効いていて優しい味付けで美味しかったです。
3人のユーザーが参考になった
Yuuko
2022.4.14
ニンニクと 鶏ガラが効いていて とても美味しかったです!!
3人のユーザーが参考になった
唯奈細川
2022.12.14
ガーリックがいい感じに効いて、とても美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
ぴ
2021.10.18
シャキシャキチンゲン菜を美味しく食べれる一品☺︎
1人のユーザーが参考になった
ふ。
2021.6.17
ニンニクなくて急遽生姜で代用しました。美味しい!
1人のユーザーが参考になった
パルム
2024.7.2
彩りに人参を加えました!
皆さんがおっしゃるように優しい味付けで美味しく簡単に出来ました。
よーこ
2024.2.18
味付けはすごくシンプル!ニンニクが効いてすごく美味しかったです!
duck duck
2024.1.3
美味しい
よくある質問
日持ちはどれくらいですか?
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