チンゲン菜とカニカマの中華煮　レシピ・作り方

手順

1. 1. チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
2. 2. カニカマは手でほぐします。
3. 3. 鍋に煮汁の材料を入れて中火にかけ、ひと煮立ちさせます。
4. 4. 1を入れ、しんなりするまで中火で煮込みます。
5. 5. 2を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
6. 6. 弱火にし、水溶き片栗粉を回し入れ、全体にとろみついたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。