チーズ入り！鶏むね肉のピカタ　レシピ・作り方

鶏むね肉に塩こしょうを振ったあと、薄力粉をまぶしてから卵液をつけました。衣がしっかりとつき、ふわふわの食感でした。簡単でおいしいです。

片栗粉とかつけないと、卵がつかないです•́ε•̀٥

時間がなくても簡単に作れるレシピで、とっても美味しかったです！今回は粉チーズがなく、ピザ用チーズで作りましたが、問題ありませんでした୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛

青のりとカレー粉味も作りました。 とても美味しかったです🧀

鶏むね肉とチーズ相性抜群❤️ しっかり焼き目をつけてかえせば　衣もはがれずしっかり焼けます✨

下味の塩、粉チーズ、有塩バターでしっかり味がついていたので、そのままでも美味しかったです！ 他の投稿にあったように、卵が上手く付かないかなと思いましたが、うちは片栗粉とか付けなくてもいい具合に卵が絡まって作れました(≧ω≦)b むね肉だけど柔らかくて食べやすかったです。

焼く時に蓋をしたら水分出てきて焼き色が付かなかったので、次回は蓋無しで焼きます。むね肉柔らかくて美味しかったです。

鶏胸肉300グラム、卵は2個、バター20グラムで作りました。 雑に切ったため、小さいお肉大きいお肉ありますが、大きいお肉の方が卵がちゃんと密着してくれているような感覚でした(なんとなくですが…) 卵は少し多かったので、余った卵は最後にフライパンで焼き途中のお肉の上に振りかけました。 焼き加減を見極めるのが難しいですね。 卵は焼けてくれるのですが、中の鶏肉までちゃんと焼けているかどうかは目視で確認しづらいです。 ケチャップはなくとも単体で十分味がありました。 簡単に美味しくできました、リピしたいです！