この味つけ最高!長芋とチーズのやみつきポテサラ レシピ・作り方
「この味つけ最高!長芋とチーズのやみつきポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
包丁まな板不要!レンジ4分で作れる長芋のポテサラ風レシピです。しょうゆとクリームチーズの甘じょっぱさが最高なバランス!長野県産ぶなしめじとツナを使って、旨みたっぷりに仕上げています。副菜としてだけではなく、おつまみとしても大活躍!長野県産長芋のねっとり感とホクホク感がハマる食感です。思い立ったらすぐ作れるので、ぜひ一度お試しくださいね!
Sponsored by JA全農長野
材料(2人前)
手順
- 準備 長芋はピーラーで皮をむいておきます。しめじは石づきを取り除いておきます。
- 1 長芋はポリ袋に入れ、麺棒などで粗く叩き潰します。
- 2 ぶなしめじは、ほぐします。
- 3 耐熱ボウルに1、2を入れ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで4分程加熱し、火を通します。
- 4 クリームチーズ、ツナ油漬け、(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。味がなじんだらラップをし、冷蔵庫で冷やします。
- 5 サニーレタスを敷いた器に盛り付け、黒こしょうを散らして完成です。
コツ・ポイント
・常温でも召し上がれますが、冷蔵庫で冷やすと全体のとろみが落ち着いて味も引き締まり、よりおいしく仕上がります。 ・クリームチーズを粉チーズ20g程に変えてもおいしくお作りいただけます。 ・トッピングは、刻みのりや小ねぎなどもよく合います。 ・ぶなしめじは、石づき近くから引っ張ることで、簡単に石づきから取り除くことができます。 ・ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
このレシピに関連するレシピ
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
人気のカテゴリ
鶏もも肉
クラシルには「鶏もも肉」に関するレシピが2157品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
キャベツ
クラシルには「キャベツ」に関するレシピが2375品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
クッキー
クラシルには「クッキー」に関するレシピが526品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
ハンバーグ
クラシルには「ハンバーグ」に関するレシピが363品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で...
カレー
クラシルには「カレー」に関するレシピが1090品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...
パスタ
クラシルには「パスタ」に関するレシピが1686品、紹介されています。全ての料理の作り方を簡単で分かりやすい料理動画でお...