青唐辛子でピリ辛 発芽玄米のチャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備. 青唐辛子のヘタは取っておきます。
2. 1. 長ねぎはみじん切りにします。青唐辛子は5mm幅に切ります。
3. 2. チョリソーソーセージは5mm幅に切ります。
4. 3. フライパンにサラダ油をひき、中火で熱し、2を入れ炒めます。
5. 4. チョリソーソーセージに焼き色がついたら中火のまま、1を入れ炒めます。
6. 5. 長ねぎがしんなりしたら中火のまま、溶き卵、発芽玄米、(A)を入れ、炒め合わせます。
7. 6. 卵に火が通ったら、中火のまましょうゆを回し入れ、さっと炒め合わせます。
8. 7. 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。