エビのスイートチリマヨ　レシピ・作り方

「エビのスイートチリマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ご自宅で簡単にお作りいただける、甘辛エビマヨのご紹介です。焼いてソースを絡めるだけで、お手軽にもう一品できちゃいますよ。お酒にもピッタリなので、どんどんお箸が進む一品です。この機会に是非作ってみてくださいね。

調理時間：30分

費用目安：400円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. エビは背ワタを取っておきます。
  2. 1. ボウルにエビ、(A)を入れてまぶします。
  3. 2. 片栗粉をまぶします。
  4. 3. フライパンにサラダ油をひき、2を入れ、中火でエビに火が通るまで加熱し、火から下ろします。　
  5. 4. ボウルにソースの材料を混ぜ合わせます。
  6. 5. 3を入れて絡め、器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お使いのスイートチリソースによって量を調節してください。 片栗粉は焼く直前にまぶしてから焼いてくださいね。

たべれぽ
4.6

17件のレビュー
たべれぽの写真
すとろべりー
すとろべりー
2020.5.29
美味しくて簡単に作れる海老マヨ！ 私は辛めが良いのでスウィートチリ多めに入れてます！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2022.5.9
前回、ソースが固めだったので再挑戦。牛乳の量を増やしました。とろみがついて見た目も味も良くなりました。規定のレシピに辣油を足して、ピリ辛にしてみました。ビールにぴったりになりました❗　簡単でおいしい。個人的にはクセになりそうです。色が欲しくて、スナップえんどうを足しました。
たべれぽの写真
ぽん
ぽん
2022.4.19
冷凍のエビを使いました。海水程度の塩水で解凍したので、ぷりぷりになりました。スイートチリソースとマヨネーズの味がばっちりで、美味しかったです。 そして、超簡単‼️ また、作ります。 〔追記〕 ほかの皆さんのレポートを見ると、スイートチリマヨネーズの量が多くてとろっとしているように見えたので、次回は量を調節してみます。
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ペコリン
ペコリン
2021.5.24
簡単でした！次回はマヨちょい少な目で。
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金木犀
金木犀
2019.7.12
とっても簡単なのに、美味しい！

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

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