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くるくる 鶏ひき肉の海苔チー焼き レシピ・作り方
「くるくる 鶏ひき肉の海苔チー焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
油揚げに鶏ひき肉を乗せて焼いてみました。のりがクルクルしていてとても可愛いですよ。お子さまにも喜ばれますし、お弁当にもおすすめです。お酒のおつまみにも合います。とても簡単に作れますので是非一度お試しくださいね。
材料（2人前）
手順
- 準備 のりは油揚げの大きさに合わせて切っておきます。プロセスチーズは1cm角の棒状に切っておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
- 1 玉ねぎをみじん切りにします。
- 2 油揚げは3辺を切って広げます。
- 3 ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を加えて混ぜ合わせます。
- 4 2の全体に3をのせ、その上にのりをおき、プロセスチーズをのせます。手前から巻いていき、巻き終わりをつまようじで2ヶ所ほど止めます。同様にもう1個作ります。
- 5 フライパンにごま油をひきます。4の巻き終わりを下にして乗せ、蓋をします。中火で加熱し、全体にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。つまようじを取り、食べやすい大きさに切り分けます。
- 6 お皿に盛り付けてかいわれ大根を添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 プロセスチーズはピザ用チーズでも代用いただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。中のチーズがとろとろなので粗熱が取れてから切ってくださいね。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
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