節約食材で！きんちゃく甘辛煮　レシピ・作り方

手順

1. 1. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉、もやし、塩こしょうを入れて炒めます。鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろします。
2. 2. 油揚げは半分に切り、袋状にします。
3. 3. 2に1を詰め、爪楊枝で留めます。
4. 4. 1のフライパンに(A)を入れ、中火で加熱します。
5. 5. 沸騰したら3を入れてよく絡め、とろみが出てきたら火から下ろします。
6. 6. 器に盛り付けて完成です。