チキンとパプリカのマスタードサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. パセリはみじん切りにしておきます。赤パプリカ、黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
2. 1. 赤パプリカ、黄パプリカは細切りにします。
3. 2. 耐熱ボウルに鶏むね肉、(A)を入れ、ふんわりとラップをかけ600Wの電子レンジで2分程度火が通るまで加熱し、粗熱が取れたらほぐします。
4. 3. ボウルに(B)を入れて混ぜ合わせ、1、2を入れ全体に味がなじむまで和えます。
5. 4. 器に盛り付け、パセリを散らしたら出来上がりです。