再生速度

サラダにぴったり 塩鶏　レシピ・作り方

「サラダにぴったり 塩鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.9
5件
調理時間
30 分
費用目安
300 円

塩とこしょうで味付けして蒸す、塩鶏のレシピのご紹介です。サラダやごはんにも合い、そのままでも美味しくいただける万能塩鶏ですよ。塩味なのでアレンジしやすくおすすめです。この機会にぜひ一度作ってみてくださいね！

シェア
ポスト
印刷する

材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード
ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。
  1. 1 鶏むね肉は塩と白こしょうをすりこみます。
  2. 2 フライパンに1の皮目を下にして入れ、料理酒を加えて中火2分程加熱します。
  3. 3 火が通ってきたら裏返し、蓋をして中火で10分程加熱します。
  4. 4 中までしっかりと火が通ったら取り出し、粗熱を取ります。
  5. 5 手で細かくほぐし、お好みのサラダにのせてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 フライパンでの加熱時間は、お肉の色を見ながら調整くださいね。

たべれぽ

4.9
5件のレビュー

コンテンツがありません。

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか？

  • 日持ちはどれくらいですか？

このレシピに関連するレシピ

人気のカテゴリ