材料3つで ホワイトチョコチーズケーキ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. オーブンは160℃に予熱しておきます。
2. 1. ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯せんで溶かします。
3. 2. 別のボウルにクリームチーズ、1、卵黄を入れて泡立て器で混ぜます。
4. 3. 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
5. 4. 2に3回に分けて加え、ゴムベラで混ぜます。
6. 5. クッキングシートを敷いた型に流し込み、型の底から2cm程の高さまでお湯を張り、160℃のオーブンで40分程湯せん焼きします。
7. 6. 中まで火が通ったら取り出し、型のまま粗熱を取り、冷蔵庫で1時間程冷やします。
8. 7. 型を外し、器に盛り付けて完成です。