ごま香る ブロッコリーとカリフラワーの白和え　レシピ・作り方

手順

1. 1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せて、ラップをせずに600Wのレンジで1分程加熱します。
2. 2. カリフラワーとブロッコリーは一口大に切ります。
3. 3. 耐熱ボウルに2を入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分程、火が通るまで加熱します。
4. 4. ボウルに1、(A)を入れてダマが無くなるまで混ぜ合わせます。
5. 5. 4に3を加えてよく和え、器に盛り付けたら完成です。