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レンジで簡単！豆腐あんかけスープ レシピ・作り方
「レンジで簡単！豆腐あんかけスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
レンジで簡単！アレンジ豆腐です。生姜のおかげで芯から温まる一品です。 材料も比較的安価なものを使用しておりますので、節約レシピとしてもオススメです。 さっと出来る時短レシピでもあるので、あともう一品！という時はお試しくださいね。
材料（1人前）
手順
- 1 耐熱ボウルに(A)を全て入れて混ぜ合わせます。
- 2 1に木綿豆腐ともやしを入れます。
- 3 2にカニカマを割いて入れ、ラップをし、600Wの電子レンジで4分熱します。
- 4 3に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけたら、もう一度600Wの電子レンジで1分ほど熱し、お皿に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は、片栗粉1、水2の割合で作って下さい。 塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。 すりおろし生姜は、きざみ生姜を使用していただいても構いません。
たべれぽ
よくある質問
レシピで使用している酒の種類を教えてください
酒の代用はありますか？
日持ちはどれくらいですか？
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