レンジで簡単！とろ〜りチーズのイタリアンコロッケ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！とろ〜りチーズのイタリアンコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レビュー

1 件

調理時間

30 分

費用目安

400 円

マッシュしたじゃがいもをイタリアン風味に味付けをして、可愛らしいサイズに揚げたイタリアンコロッケです。タネはケチャップで味をつけ、中にはとろーりととろけるチーズをいれました。バジル香る衣がポイントです。ちょっとしたパーティーでも、食卓が華やかになるのでオススメです！

材料（10個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

料理モード

ボタンを押すと、時間が経っても画面が暗くならなくなります。

1 じゃが芋は皮を剥いて、一口大に切り電子レンジ（600w）で5分加熱し潰します。
2 じゃが芋が熱いうちに塩こしょうし、ミックスベジタブル、トマトケチャップを加えます。
3 じゃが芋を8等分に分け、プチモッツァレラチーズをのせて丸めます。
4 強力粉をまぶします。
5 強力粉がとろっとなるくらいに水を加え混ぜます。
6 5を6の衣にくぐらせ、乾燥バジルを合わせたパン粉をまぶします。
7 170℃の油で揚げてきつね色になったら油を切り、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

じゃが芋は、熱いうちに塩こしょうすることで味が馴染みやすくなります。パン粉にバジルを混ぜて衣にすることで香りよく仕上がります。

たべれぽ

たべれぽの写真

ユーザー1cd3f8

ユーザー1cd3f8

2020.6.20

揚げたてを食べると中のチーズが伸びまくり、、美味しかったです！

よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

YUMI

YUMI

子供がバジル食べれないのですが…代わりになるもの有りますかぁ❔

kurashiru

kurashiru

バジルは苦手な場合はなくても大丈夫ですよ。ぜひ作ってみて下さいね

はる

冷めたら美味しくないですか？

kurashiru

kurashiru

冷めても美味しくいただけますが、冷めてしまうと中のチーズは固まってしまいます。温かい状態がオススメですよ。

Miyuki

Miyuki

強力粉ではなく薄力粉だとダメですか？？

kurashiru

kurashiru

強力粉の代わりに薄力粉を使用してもお作りいただけます。ご用意しやすいものでお試しくださいね。

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