レンジで簡単！コロコロチーズフォンデュコロッケ　レシピ・作り方

「レンジで簡単！コロコロチーズフォンデュコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単おいしいコロッケのご紹介です。電子レンジを使用するので、とても簡単にできます！コロコロと丸めるのはお子さんでもできますので、ぜひ一緒に作ってみてくださいね！野菜嫌いのお子さんでも、コロッケの中に入れることで食べやすくなるかと思いますのでミックスベジタブル以外のものでもオススメです！

調理時間：30分

費用目安：300円前後

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
1. じゃが芋は一口大に切り、電子レンジ（600w）で5分加熱し潰します。
2. じゃが芋が熱いうちに塩こしょうし、ミックスベジタブル、トマトケチャップを加えます。
3. じゃが芋を8等分に分け、キャンディーチーズを中に入れ丸めます。
4. 3の芋玉に強力粉をまぶします。
5. 強力粉がとろっとなるくらいに水を加え混ぜます。
6. 4を5の衣にくぐらせ、パン粉をまぶします。
7. 170度の油で揚げます。

料理のコツ・ポイント

丸める際に、なるべく空気が入らないように注意してください。また、油で揚げる際には、温度が適正でないと中のチーズが出てきてしまったりコロッケ自体が破裂してしまう恐れがあるのでご注意ください。一度にたくさん油に入れると温度が下がりからっと揚がりませんのでご注意ください。

たべれぽ

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よくある質問

日持ちはどれくらいですか？

質問

J

薄力粉ではダメですか？

kurashiru

kurashiru

仕上がりの食感は変わりますが、強力粉を薄力粉に代えてもお作りいただけますよ。強力粉を使用することでよりカラッとした衣に仕上がりますので、ご用意のある際はレシピ通りにも作ってみてくださいね。美味しく作れますように。

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