簡単 ツナマヨネーズのコロッケ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 キャベツの千切りを作ります。 ツナは油を切っておきます。
2. 1 じゃがいもは皮を剥き芽を取り、一口大に切り耐熱皿に乗せラップをします。
3. 2 1を600Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 3 玉ねぎをみじん切りにします。
5. 4 2をボウルに入れてマッシャー等で潰したら、3、ツナ、(A)を加え、よく混ぜ合わせたら成型します。
6. 5 揚げ衣を準備します。4に薄力粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
7. 6 190℃に熱した揚げ油に5を入れ、全体にこんがりと焼き色が付くまで揚げたら取り出します。
8. 7 お皿にキャベツの千切りを盛り付け、6を乗せ、ソースをかけたら完成です。