ジャンボ納豆チーズコロッケ レシピ・作り方

「ジャンボ納豆チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

新食感!加熱した納豆はトロリと柔らかく、チーズやホクホクのジャガイモと混ざり合います。納豆もチーズも発酵食品、組み合わせてみると、おいしいコロッケが出来上がりました。納豆好きの方にオススメです、ぜひ作ってみてください!

材料(4人前)

手順

  1. 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにしレンジで8分加熱します。
  2. 2 1のじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶします。納豆、納豆のタレ、からし、コショウも入れ混ぜ合わせます。
  3. 3 種を半分取り平たくします。スライスチーズを置き残りの種を上に乗せて形を作ります。
  4. 4 薄力粉、卵、パン粉の順につけ170℃の油で8分ほど揚げたら完成です。お好みでソースをかけてください。

コツ・ポイント

手順3でタネを形成する際、ねばねばが気になる方はラップを使うと包みやすいですよ。 ジャガイモは電子レンジで加熱すると時間短縮につながります。時間のある場合は、水から茹でて粉ふき芋にしてからフォークで潰すと一層おいしく仕上がります。

たべれぽ

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妃史
妃史
2017.1.26
納豆コロッケをスコップコロッケにしてたべました!!美味しかったです!買いすぎた納豆飲む消費に使いました。笑
3人のユーザーが参考になった
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おとも
おとも
2021.5.1
パン粉なかったので、片栗粉で代用。それでも美味しかったです!簡単で満足でした!
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まま
まま
2020.3.29
美味しい❣️
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ミミカ
ミミカ
2018.4.24
簡単なのにおいしかったです❤️
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m°+.*
m°+.*
2018.4.13
納豆とじゃがいもを混ぜすぎたのか、ネバネバしすぎて形成する時に手にくっついて大変でした、、 でも味は満足😋👍
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Rika  Sano
Rika Sano
2018.4.1
意外と簡単で美味しかったです😆大好きな納豆料理のレパートリーが増えました♫
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ゆきんこ❄️
ゆきんこ❄️
2017.4.17
とっても美味しかったです(●´ω`●)

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

もも姫
もも姫
じゃがいもは何個必要ですか?
kurashiru
kurashiru
大きさによっても変わりますが、じゃがいも300gは2個程度になります。ボリューミーで食べ応えのあるコロッケに仕上がりますので、ぜひ作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
もも姫
もも姫
作ってみます😄 ありがとうございます

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