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ジャンボ納豆チーズコロッケ レシピ・作り方
「ジャンボ納豆チーズコロッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
新食感！加熱した納豆はトロリと柔らかく、チーズやホクホクのジャガイモと混ざり合います。納豆もチーズも発酵食品、組み合わせてみると、おいしいコロッケが出来上がりました。納豆好きの方にオススメです、ぜひ作ってみてください！
材料（4人前）
手順
- 1 じゃがいもは皮を剥き乱切りにしレンジで8分加熱します。
- 2 1のじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶします。納豆、納豆のタレ、からし、コショウも入れ混ぜ合わせます。
- 3 種を半分取り平たくします。スライスチーズを置き残りの種を上に乗せて形を作ります。
- 4 薄力粉、卵、パン粉の順につけ170℃の油で8分ほど揚げたら完成です。お好みでソースをかけてください。
コツ・ポイント
手順3でタネを形成する際、ねばねばが気になる方はラップを使うと包みやすいですよ。 ジャガイモは電子レンジで加熱すると時間短縮につながります。時間のある場合は、水から茹でて粉ふき芋にしてからフォークで潰すと一層おいしく仕上がります。
たべれぽ
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