ソーセージコロッケ　レシピ・作り方

手順

1. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
2. 1. じゃがいもは乱切り、玉ねぎはみじん切りにします。ラップをしてじゃがいもは6分、玉ねぎは2分レンジで加熱します。
3. 2. 熱いうちに1のじゃがいもをフォークでつぶします。玉ねぎ、塩コショウ入れよく混ぜます。ソーセージを包むようにして丸めていきます。薄力粉、卵、パン粉の順につけ180℃の油で5分ほど揚げお好みのソースをかけて完成です。