牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め　レシピ・作り方

「牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
99件
調理時間
20 分
費用目安
500 円

今晩のおかずに、牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。コク旨のオイマヨソースと牛肉とブロッコリーがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
  3. 3 火が通ってきたら、1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4 お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

牛肉は、お好みの部位でお作りいただけます。

たべれぽ

4.4
99件のレビュー
たべれぽの写真
マック
マック
2021.4.21
玉ねぎも一緒に炒めてみました。 かなり美味しく出来ました！
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ばうむちゃん
ばうむちゃん
2021.8.1
ブロッコリーではなくズッキーニで作りました！めっっっちゃくちゃ美味しかったです😭❣️
4人のユーザーが参考になった
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りっこ
りっこ
2020.9.28
オイマヨ、美味しかったです。余分だったかもしれないですが、カリフラワーも入れてみたらいけました。また作りたいです。
4人のユーザーが参考になった
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子連れパンダ
子連れパンダ
2021.10.17
冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカで。子供もパクパク食べてくれます♪
2人のユーザーが参考になった
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じゅん
じゅん
2021.5.15
初めて作りましたが、サッとできておいしかったです😊
2人のユーザーが参考になった
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こりん
こりん
2021.4.7
砂糖なしで作りましたが、美味しくできました！味が少し濃いと感じたので、次作るときは調味料の量を調整したいと思います。
2人のユーザーが参考になった
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yoheihosh
yoheihosh
2020.12.12
オイマヨ味は間違いなし
2人のユーザーが参考になった
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もこ
もこ
2024.4.5
甘いおかずが好きじゃないので砂糖ナシにしてみましたが、めちゃめちゃ美味しかったです！！オイマヨまちがいなさすぎる。ちゃんと砂糖入れても美味しいのかなぁ、気になる。。。 エリンギ小さめ１本、シメジも半パックくらい入れましたが、調味料は分量通りで大丈夫でした◎
1人のユーザーが参考になった
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かぁー
かぁー
2022.7.15
味付けは美味しかった。が、肩ロースを使ったのは失敗だったかな？
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

黒田みぅ
黒田みぅ
豚肉でもできますか？
kurashiru
kurashiru
牛こま切れ肉の代わりに豚肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご飯にも良く合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も待ちしております

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