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牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、牛肉とブロッコリーのオイマヨ炒めはいかがでしょうか。コク旨のオイマヨソースと牛肉とブロッコリーがよく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
手順
- 1. ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れて水を加え、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで2分加熱します。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、牛こま切れ肉を入れて炒めます。
- 3. 火が通ってきたら、1、(A)を入れて中火で炒め合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 4. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
牛肉は、お好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
マック
2021.4.21
玉ねぎも一緒に炒めてみました。
かなり美味しく出来ました！
6人のユーザーが参考になった
ばうむちゃん
2021.8.1
ブロッコリーではなくズッキーニで作りました！めっっっちゃくちゃ美味しかったです😭❣️
4人のユーザーが参考になった
りっこ
2020.9.28
オイマヨ、美味しかったです。余分だったかもしれないですが、カリフラワーも入れてみたらいけました。また作りたいです。
4人のユーザーが参考になった
子連れパンダ
2021.10.17
冷凍ブロッコリーと冷凍パプリカで。子供もパクパク食べてくれます♪
2人のユーザーが参考になった
じゅん
2021.5.15
初めて作りましたが、サッとできておいしかったです😊
2人のユーザーが参考になった
こりん
2021.4.7
砂糖なしで作りましたが、美味しくできました！味が少し濃いと感じたので、次作るときは調味料の量を調整したいと思います。
2人のユーザーが参考になった
yoheihosh
2020.12.12
オイマヨ味は間違いなし
2人のユーザーが参考になった
もこ
2024.4.5
甘いおかずが好きじゃないので砂糖ナシにしてみましたが、めちゃめちゃ美味しかったです！！オイマヨまちがいなさすぎる。ちゃんと砂糖入れても美味しいのかなぁ、気になる。。。
エリンギ小さめ１本、シメジも半パックくらい入れましたが、調味料は分量通りで大丈夫でした◎
1人のユーザーが参考になった
かぁー
2022.7.15
味付けは美味しかった。が、肩ロースを使ったのは失敗だったかな？
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
日持ちはどれくらいですか？
質問
黒田みぅ
豚肉でもできますか？
kurashiru
牛こま切れ肉の代わりに豚肉を使用してもおいしくお作りいただけますよ。ご飯にも良く合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」への投稿も待ちしております
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