牛肉とカブの白みそ炒め レシピ・作り方

「牛肉とカブの白みそ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、牛肉とカブの白みそ炒めはいかがでしょうか。 白みその優しい甘みとコクが、牛肉とカブによく合い、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 お酒のおつまみにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. カブは葉の部分を切り落としておきます。
  2. 1. カブは8等分のくし切りにします。
  3. 2. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、牛こま切れ肉と1を炒めます。
  4. 3. 牛肉に火が通ってきたら、調味料を入れ味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

牛肉はお好みの部位でお作りいただけます。 味噌はお好みのものでお作りいただけます。

たべれぽ
4.7

9件のレビュー
たべれぽの写真
あやぷぅ
あやぷぅ
2020.2.4
意外な組み合わせでしたが、とても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
siawase
siawase
2021.1.20
カブが柔らかく牛肉と味が絡んでねっとりして美味しかったです。また作りたいです。(乾燥パセリを彩に散らしました)
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あんこ
あんこ
2020.4.15
カブの代わりに大根で! 白味噌とめんつゆ、相性良すぎてびっくりしました!
たべれぽの写真
ぽふぽふ
ぽふぽふ
2018.12.11
とても美味しかったです!白みそ+めんつゆがこんなに美味しいとは知りませんでした!!

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あさちゃん
あさちゃん
カブの代用は、大根でもいいですか?
kurashiru
kurashiru
カブを大根で代用してもおいしくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてください。ごはんにもよく合う一品となっておりますのでぜひ作ってみてくださいね。

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