雪菜と牛肉のさっぱり炒め　レシピ・作り方

「雪菜と牛肉のさっぱり炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4
5件
調理時間
15 分
費用目安
500 円

今晩のおかずに、雪菜と牛肉のさっぱり炒め物はいかがでしょうか。柔らかくクセのない味の雪菜と、旨味たっぷりの牛肉をさっと炒めるだけで、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。短時間で作れるので、ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 雪菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3 牛こま切れ肉に焼き色が付いてきたら、1と調味料を加え、味が馴染むまで中火で2分ほど炒め、火からおろします。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は鷹の爪輪切りの分量を調節してください。

たべれぽ

4.4
5件のレビュー
たべれぽの写真
鷹
鷹
2020.12.6
雪菜は初めて知りました。 食感や味は青梗菜に、かなり近いと思います。 私は青梗菜よりも癖と言うか青臭さが無くて好きです。 甘じょっぱい味付けもgoodです。 確かに辛いの苦手なら鷹の爪は要らないと思います。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
nozomi.
nozomi.
2019.2.18
もやしも入れました！美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
まあまあ
まあまあ
2024.1.11
ゆきなは初挑戦でしたが、クセがなくておいしかったです。
たべれぽの写真
ちゃん
ちゃん
2019.2.27
🍴

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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