まいたけと牛肉のバタポン炒め レシピ・作り方

「まいたけと牛肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、まいたけと牛肉のバタポン炒めはいかがでしょうか。香りの良いまいたけと旨味たっぷりの牛こま切れ肉を、さっぱりとしたポン酢で味をつけると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。是非お試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

材料(2人前)

手順

  1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。
  2. 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、牛こま切れ肉を炒めます。
  3. 3. 牛こま切れ肉に火が通ってきたら、中火のまま1と調味料の材料を加え、味が馴染んだら火を止めます。
  4. 4. 皿に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.5

19件のレビュー
たべれぽの写真
pinky
pinky
2022.2.24
エリンギも足してみました~。バターとポン酢の相性がばっちりで、牛肉に染みておいしかったです。お肉もかたくならないように弱火でゆっくり火を通しました。ごちそうさまで~す。😋🍴💕
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ume_1117
ume_1117
2022.5.12
むっちゃ簡単で美味しかった❣️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
*𝒜𝒦 *
*𝒜𝒦 *
2021.5.11
舞茸だけだと少ないような気がしたのでエノキも追加しました。 有塩バターの代わりにマーガリンを使いましたが美味しく出来上がり家族にも大好評でした(*´﹀`*) しめじを入れてもいいと思います(๓´˘`๓)
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
餃子
餃子
2022.5.11
美味しかったです!
たべれぽの写真
sksn
sksn
2021.3.8
美味しかったです◎

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか?

質問

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ