和風レモンドレッシングで 鯵のカルパッチョ　レシピ・作り方

「和風レモンドレッシングで 鯵のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

普段のお刺身がひと手間を加えるだけで、ぐんと美味しいおかずになるレシピのご紹介です。ワインやお酒のおつまみにぴったりの一品です。他の魚のお刺身でも代用出来ますので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。今回はお刺身パックの中のつま、わかめをトッピングに入れてみました。

調理時間：10分

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材料(1人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備. 乾燥海藻ミックスはパッケージの表記通りに水で戻しておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. 大葉は軸を落とし、千切りにします。
  4. 3. お皿につま、アジを並べて、乾燥海藻ミックス、2と小ねぎ、白いりごまを散らします。
  5. 4. 1をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

アジははお刺身用を使用してください。塩加減は、お好みで調整してください。今回はお刺身用にカットされているアジを使いました。

たべれぽ
4.7

5件のレビュー
たべれぽの写真
シャンス
シャンス
2019.12.5
鯵のお刺身を買ったので、タレを参考に作りました。普通の醤油と交互に食べました〜
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

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