簡単 薬味たっぷりアジのなめろう　レシピ・作り方

「簡単 薬味たっぷりアジのなめろう」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
43件
調理時間
15 分
費用目安
500 円

シンプルな材料で作れるアジのなめろうのレシピのご紹介です。簡単であっという間にできますよ。ごはんの上にのせて、なめろう丼にしてもおいしくお召し上がりいただけます。日本酒やビールのおつまみにぴったりですのでこの機会にぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ミョウガはみじん切りにします。
  2. 2 アジを粘り気が出るまで包丁で叩きます。
  3. 3 ボウルに2、1、小ねぎ、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
  4. 4 大葉を敷いたお皿に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

白みそとごま油の量はお好みで調節してください。お好みで長ねぎを加えても美味しくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

4.5
43件のレビュー
たべれぽの写真
Kinniko
Kinniko
2021.4.20
最高です🍶
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ユーザー5e222b
ユーザー5e222b
2022.1.29
薬味の方が多く、魚がすくなかった…。 んーーーーー。薬味少なめで！！
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
itomayo★
itomayo★
2021.4.24
画像がスーパーで買ってきたまんまみたいw 庭でBBQしながらいただきました🍻 参考 ♯誰でもできる！鯵の３枚おろし完全版 😽 みそは味見をしながら調節しました！酒がすすむょー★
3人のユーザーが参考になった
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aki
aki
2022.2.27
なめろうは好きでよく作りますが、こちらのレシピで😋👍✨薬味多めで作りました🎵味加減もちょうど良かった美味しかったです〜😂👍✨
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ルイ14世
ルイ14世
2020.11.14
最高のつまみです！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あけみ
あけみ
2020.6.3
美味しかったです！
2人のユーザーが参考になった
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目標2品
目標2品
2021.6.3
脂ののったムロアジを使ったのでごま油はカット。フードプロセッサーで作りました。 美味しかったのですが、くどくて三口が限界でした。 魚のチョイスがまずかったのかな？ あと、面倒臭がらず包丁を使うべきでした💦食感がイマイチになりました…反省
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ayano1214
ayano1214
2024.7.20
薬味多めなようで少し減らしました。お味噌も減らしました。
たべれぽの写真
佐藤
佐藤
2024.6.13
うま〜❤️

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

ユーザー8a5901
ユーザー8a5901
ミョウガなしでも大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
風味や食感は変わりますが、ミョウガは省いてもお作りいただけます。その際は代わりに長ねぎを加えてもおいしくお作りいただけますよ。よろしければお試しくださいね。

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