アジの刺身で簡単！棒寿司　レシピ・作り方

手順

1. 1 大葉2枚は半分に、1枚は千切りにします。みょうがは小口切りにします。
2. 2 あたたかいごはんに、すし酢を加えたら切るように混ぜ合わせます。
3. 3 酢めしができたら(B)を加えて混ぜ合わせます。
4. 4 巻きすにラップをしいたら、アジを乗せます。その上に半分に切った大葉を1枚分乗せます。その上に酢めしを乗せたら巻きすで巻いていきます。端と端はねじっておきます。これを2本作ります。
5. 5 しっかりと巻けたら冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。