レンジで絶品!冷凍肉で作る簡単鶏チャーシュー レシピ・作り方

「レンジで絶品!冷凍肉で作る簡単鶏チャーシュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷凍肉の解凍要らずで、驚きのおいしさに仕上がる鶏チャーシューです。濃厚な「キッコーマン 濃いだし 本つゆ(4倍濃縮)」を使えば、だしの風味と旨みで味決まる!電子レンジひとつですぐ完成するので、忙しい平日ごはんにもぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:15分

材料(2人前)

手順

  1. 準備. ゆで卵は半分に切っておきます。
  2. 1. ボウルに水を入れて、鶏もも肉をくぐらせ、全体を濡らします。
  3. 2. 大きめの耐熱ボウルに「キッコーマン 濃いだし 本つゆ」、砂糖を入れて混ぜます。1を入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで7分程加熱します。
  4. 3. 一度取り出して鶏もも肉を裏返してフォークで数ヶ所穴を開けます。ラップをせずに600Wの電子レンジで5分程、中に火が通るまで加熱して粗熱を取ります。
  5. 4. 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、器に盛り付けます。添え物を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

・鶏もも肉の大きさに合わせて、電子レンジの加熱時間を調整してください。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の方、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ
4.8

7件のレビュー
たべれぽの写真
ri_hi
ri_hi
2024.4.11
冷凍肉を電子レンジにいれるだけで、味しみたチャーシューができて感動しました! 家族にも大好評で何度も作りました。 4倍濃縮初めて買ったのですがコスパ良くていいですね。
2人のユーザーが参考になった
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ゆめ
ゆめ
2024.6.17
レンジでできて、簡単! 2歳の娘がばくばく食べました。 とっても美味しかったです。
1人のユーザーが参考になった
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 おたふく🍚
おたふく🍚
2024.4.21
写真は汚くなっちゃいましたが、解凍せずにレンジで簡単にできちゃうので、パパッと1品にもってこいです✨ 4倍濃縮の本つゆ、味がつきやすく便利ですね◎
1人のユーザーが参考になった
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まる
まる
2024.5.8
冷凍していた鶏肉をそろそろ処理しなきゃという時にこちらのレシピを見つけました! 火を使わず、レンジで放置しておけばてきるので他の料理を作りながらできるのがとても助かりました! 簡単だけじゃなくとってもおいしくて家族も大絶賛でした。 また作ります

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