リードで解凍！レンジで照り焼きチキン　レシピ・作り方

手順

1. 1. 鶏もも肉を解凍します。冷凍状態の鶏もも肉をリードで包み、耐熱容器に入れ、ラップをせずに500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
2. 2. 一度取り出して裏返し、再度ラップをせずに500Wの電子レンジで1分加熱し、リードをはがします。
3. 3. ボウルに水、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
4. 4. 2はフォークで両面に数カ所、穴をあけます。別のリードで包んで同じ耐熱容器に入れたら、3をリード全体に染み渡るようにかけ、ラップをせずに600Wの電子レンジで4分程加熱します。
5. 5. 一度取り出して裏返し、再度ラップをせずに600Wの電子レンジで4分程、鶏もも肉に火が通るまで加熱します。
6. 6. 粗熱が取れたらお好みの大きさに切り分け、添え物を添えたお皿に盛り付けて完成です。