ブロッコリーとチーズのマスタード和え　レシピ・作り方

「ブロッコリーとチーズのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーがメインの簡単なサラダのご紹介です。レンジで加熱することでゆでる手間がなく、時短にもなります。チーズの旨味とマスタードの酸味に、まろやかなマヨネーズがよく合いますよ。もう一品欲しい時の簡単なサラダや、お酒のおつまみにもいかがでしょうか。

調理時間：10分

費用目安：300円前後

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材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1. ベビーチーズは5mmの角切りにします。
  2. 2. ブロッコリーは茎を切り落として小房に切り分けます。耐熱ボウルに入れて、水で濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。
  3. 3. ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、粗熱を取った2を加えて和えます。
  4. 4. 器に盛り付け、粉チーズをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ
4.4

67件のレビュー
たべれぽの写真
キーウィ
キーウィ
2021.3.20
生ハムを追加しました。チーズの塩味とブロッコリーが合います。美味しかったです。
4人のユーザーが参考になった
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ぜろたも
ぜろたも
2020.12.4
粒マスタード美味です(o^^o)チーズもアクセントになり最高♫
3人のユーザーが参考になった
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a-ko
a-ko
2022.7.1
チーズの塩見とブロッコリーがとっても合います^_^オリーブオイルの香りもいい感じです！最後に粉チーズをいっぱいかけました^_^
2人のユーザーが参考になった
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あや
あや
2022.5.3
おしゃれな一品💭❤️ 簡単で美味しかったです😋
1人のユーザーが参考になった
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キッチンドランカー
キッチンドランカー
2021.9.15
とっても簡単。冷凍のブロッコリー使いました。また作りたいと思います。
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Aya
Aya
2021.3.9
お弁当用😃少量で、簡単で美味しかったです🙌
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ミッチャン
ミッチャン
2018.12.26
粉チーズが無かったのですが、美味しかったです🎶ブロッコリー好きなので、リピします。
1人のユーザーが参考になった
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マルブレ
マルブレ
2024.5.31
マスタード大好きなので、とても好みの味付けでした❤️ とてもおいしかったです(*´ω｀*)
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の
の
2023.12.10
・

よくある質問

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