本わさび香るブロッコリーとアボカドのピリ辛サラダ　レシピ・作り方

Name: 本わさび香る ブロッコリーとアボカドのピリ辛サラダ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ブロッコリー 200g; アボカド 1個; タコ 80g; 生わさび 10g; EVオリーブオイル 大さじ1.5; しょうゆ 小さじ2; レモン汁 小さじ1/2; 塩 ふたつまみ

「本わさび香るブロッコリーとアボカドのピリ辛サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.4

19件

調理時間

10 分

費用目安

500 円

生わさびがツンと香る、ゴロゴロとした具材のサラダはいかがでしょうか。生わさびを使うことで、とても風味がよく仕上がり、シンプルな味付けでもおいしくお召し上がりいただけます。お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ブロッコリーは茎を切り落とし小房に分け、耐熱ボウルに入れて濡らしたキッチンペーパーをのせ、ラップをかけ600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。
2 アボカドは半分に切り、種を取り除き皮を剥き、2cm角に切ります。
3 生わさびはみじん切りにします。
4 タコは一口大に切ります。
5 ボウルに(A)、3を入れよく混ぜ合わせ、1、2、4を入れ、全体に味がなじむように和えます。
6 器に盛り付けて出来上がりです。