ブロッコリーとアーモンドのマスタード和え レシピ・作り方
「ブロッコリーとアーモンドのマスタード和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
アーモンドの食感が楽しい、ブロッコリーの和え物レシピです。火を使わず、簡単に調理することができるのも嬉しいポイントです。粒マスタードがブロッコリーのおいしさを引き立ててくれますよ。
調理時間:10分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- ブロッコリー 200g
- アーモンド (無塩・ロースト) 20g
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)粒マスタード 大さじ1.5
- (A)塩こしょう ひとつまみ
手順
- 1. ブロッコリーは小房に切り分けます。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れてふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 3. アーモンドは粗みじん切りにします。
- 4. 2に3、(A)を入れてよく和えます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
N.
2021.4.16
美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
Yuuko
2023.9.3
アーモンドの食感が良く、粒マスタードがアクセントになって 美味しかったです❣️
量が多いかなと思いましたが、パクパク食べれました✨
カナブン
2023.3.2
アーモンドのアクセントが最高です。夫に大好評でした
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